مفركة كوسا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  6 حبات كوسا متوسطه 
-  3 بيضات 
-  رشة فلفل اسود 
-  ملعقه صغيرة ملح 
-  ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 
-  كأس ماء صغيرة فاترة 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نغسل الكوسا ونقطعه مربعات ناعمه ونضيف زيت الزيتون والكوسا والملح الى المقلاة
                                                                    
- 
                                    2   
                                    ننتظر خمس دقائق وثم نضيف الماء ونتركه حتى الاستواء.. ازا لم يستوي الكوسا ونشفت الماء نضيف قليلا من الماء حتى يستوي
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضيف البيض بعد استواء الكوسا و نحرك واخيرا نضيف الفلفل... وصحة وعافيه...